Все субъективно. Если очень коротко: металл - ударопрочен, но подвержен деформации, поверхность гладкая, коррозия, проводит ток, делают в размер (меньше отходов), быстро греется от солнца; ПВХ - эластичен (но не зимой), имеет текстуру, фиксированный размер панели (много отходов)